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des filets de perche ou des blancs de poulet à l'estragon
avec une finesse toute particulière
Un travail d’orfèvre
Ses arômes de grillé et de pierres concassées typiques du Dézaley s’enrichissent de notes de jasmin
accompagnées de notes minérales
Prestige Viognier d'Aigle, élevé en amphore Millésime:2023 des filets de perche ouUn contenant antique redcouvert ! Le Viognier dAigle exhale des armes dabricot sec, avec des nuances exotiques, ainsi que quelques notes fugitives d'amande et de violette. Au palais on trouve beaucoup de fracheur, des saveurs trs pures d'abricot, accompagnes de notes minrales, le tout envelopp dans un lgant moelleux. Ce vin blanc est vinifi dans une amphore, cest dire une cuve ovode en bton, un matriau poreux, qui permet au vin de respirer, de
